Álvaro Salas en La maleta de los recuerdos

Álvaro Salas

programa 259

Este humorista chileno estudió pedagogía en la Universidad Católica de Valparaíso, pero su profesión hacer reír. Porteño y wanderino de corazón, ha sobresalido en la escena nacional por su gran éxito como comediante, tanto así que más de tres décadas de trayectoria lo respaldan.

Es tanto lo que la gente ríe con sus chistes, que los chilenos fuera de nuestro país lo han invitado más de una vez a participar de festivales y show para las comunidades chilenas.

Actualmente es reconocido como uno de los mejores exponentes del humor nacional y esta semana converso con lo mejor de mi tierra para contarnos como le fue en su último viaje a Suecia donde presentó “Mi arte de la risa”

Mariscal Caliente

El mariscal es un plato típico de las costas chilenas, una mezcla de distintos mariscos dependiendo de la región, no obstante la base son las cholgas, las machas, el piure, el ulte, los choritos y la cebolla. El mariscal puede ser frío o caliente la diferencia principal, es que este último puede llevar un huevo y longaniza.

Pese a que algunos le agregan sal, no es necesario puesto que los mariscos ya vienen con ella, pues son extraídos directamente del mar. Ahora bien, si no tienen acceso a todos los mariscos,

pueden encontrar muchos de ellos en conserva en cualquier supermercado.

Receta (para 1 plato)

Chape 50Grs.
Ulte 50Grs.
Machitas 50Grs.
Piure 50Grs.
Camarones
Picorocos 4.
Huevo 1.

Condimentos:

Cilantro
Cebolla
Dientes de Ajo
Pimienta

Lota Sorprendente

A una hora y 15 minutos de Concepción se emplaza la ciudad de Lota, una comuna costera ubicada en la VIII Región del Bio Bío. Célebre por sus grandes yacimientos carboníferos muy ligados a la historia y desarrollo económico de Chile, así como también a las grandes luchas reivindicativas de los trabajadores.

La vocación económica del lugar, estaba dedicada a la explotación de las minas del carbón, hasta que el 15 de abril de 1997 fue cerrada por razones de productividad. Desde entonces, la comuna intenta reconvertir sus procesos económicos hacia el área del turismo. Entre sus principales atractivos, se cuentan las visitas guiadas al Chiflón del Diablo (mina Carbonífera), Playa Blanca, el Parque de Lota, el museo histórico de Lota, y la ciudad en si con sus famosos pabellones obreros, la Parroquia, Teatro, entre otras cosas.

Costos

Pasaje Santiago - Concepción $ 20 dollares

Pasaje Concepción – Lota $ 4 dollares (ida y regreso)

Recorrido Parque Lota y Chiflón del diablo $ 10 dollares

Almuerzo $ 10 dollares

Hotel Presidente

Dirección: Av. Pedro De Valdivia, 721, Concepción

Fono: 41-2339090

Habitación incluye desayuno

- Simple: $ 90 dollares

- Doble: $ 100 dollares

Denisse Malebrán en La maleta de los recuerdos

Denisse Malebrán

programa 258

El 28 de Mayo de 1976 nace esta cantante, compositora, socióloga y ex vocalista del grupo chileno Saiko. Desde niña estuvo ligada a la música, en el colegio ya estudiaba canto lírico y hoy tiene un reconocido prestigio en nuestro país.

Esta semana Denisse conversó con Lo mejor de mi tierra y nos contó su experiencia de visitar otros países y su reencuentro con la comunidad de chilenos fuera de Chile. Ella reconoce llevarle un pedacito de nuestro país a nuestros compatriotas fuera y que ellos son muy cariñosos cuando algún chileno los visita en el país donde se encuentran que está lejos de su tierra natal.

Hoy presenta un nuevo disco, Maleza, “disco orgánico y artesanal, con sonidos clásicos del rock folk o acústico, como ha querido llamarlo, es un derrame de historias intensas que dejan en las venas la realidad de una gran intérprete y creadora de relatos emotivos y desgarradores”

Para conocer más acerca de Denisse Malebrán puedes ingresar a www.denissemalebran.cl

Grupo Antahuara en Desde las raíces

Antahuara

programa 258

A fines de 2001, en el Colegio Antilhue de la Comuna de La Florida, nace un grupo infantil intérpretes de música andina llamado Antahuara que en lengua Aymara significa “Estrella del amanecer”, la última estrella en desaparecer del cielo cuando llega el nuevo día…

Han recibido la influencia de músicos como Osvaldo Torres y José Seves de Inti-llimani Histórico y han compartido escenario con Patricio Manss, Tito Fernández, Max Berru, Quelentaro y el grupo Crack Pacha

En desde las raíces esta semana quisimos conocer a Antahuara y saber más acerca de su trayectoria y de su creación, pues la principal labor de este grupo es difundir la aceptación y valoración de nuestras culturas andinas por medio de sus cantos tradicionales e instrumentos más característicos, así como a nosotros, de Lo mejor de mi tierra, nos gusta fomentar nuestras raíces.

Para mayor información del grupo pueden visitar www.antahuara.blogspot.com